、 .女士?jī)?yōu)先與紳士風(fēng)度:在英國(guó)尊重婦女是體現(xiàn)紳士風(fēng)度的一個(gè)重要方面。女士?jī)?yōu)先是一個(gè)人人皆知的行為準(zhǔn)則。在通常的情況下,英國(guó)人總是把婦女放在優(yōu)先考慮的地位。如男女一起進(jìn)房間,男士要替女士開(kāi)門。進(jìn)入房間或進(jìn)餐館大多是女士在前,除非男士必須在女士的前頭去選餐桌、開(kāi)車門或做其他效勞。在街上行走或過(guò)馬路時(shí),男士要走在女士身旁靠來(lái)車方向的一側(cè)。如果一個(gè)男士和兩個(gè)女士一起走,他應(yīng)當(dāng)走在兩者當(dāng)中。如果男主人或女主人或者兩者同坐一輛車來(lái)接客人去吃飯,客人應(yīng)該擠在汽車的前座,讓后坐空著,因?yàn)樗緳C(jī)就是男主人或女主人。在宴會(huì)上,主人把客人領(lǐng)進(jìn)客廳時(shí),如果客人是位女士,她進(jìn)客廳時(shí),廳中的大多數(shù)男子都要站起來(lái)以示敬意。如果女主人的女兒在,她要把客人給女兒作介紹。通常是把男士介紹給女士,除非他年長(zhǎng)得多或地位高得多。一般的慣例是將年輕的介紹給年長(zhǎng)的。不管進(jìn)入客廳的是男士還是女士,在客廳里就坐的女士都不必起身行禮。宴會(huì)開(kāi)始,男士們?yōu)榕總兝_(kāi)椅子,幫女士入座。
、 .做客和餐桌上的禮節(jié):如果你被邀請(qǐng)到別人家做客,就要考慮這樣幾個(gè)情況。比如,該在什么時(shí)候到主人家?如果不是談?wù)?jīng)事,只是個(gè)社交聚會(huì),早到是不禮貌的。女主人正在做準(zhǔn)備,她還沒(méi)完全準(zhǔn)備好你就到了,會(huì)使她感到非常尷尬。晚到10分鐘最佳。晚到半小時(shí)就顯得太遲了,需要向主人致歉。什么時(shí)候應(yīng)該離開(kāi)呢?這沒(méi)什么規(guī)定,但在主人家坐得太晚是很不禮貌的。如果只是邀請(qǐng)你共進(jìn)晚餐和聊天,那么你最好在晚10點(diǎn)至11點(diǎn)之間離開(kāi),或者進(jìn)餐后1小時(shí)告別。如果你被邀請(qǐng)留下來(lái)住幾天或度周末,在離開(kāi)之前應(yīng)特意買來(lái)鮮花送給女主人,這會(huì)使她非常高興。
英國(guó)的飯菜很簡(jiǎn)單,但是吃飯的規(guī)矩復(fù)雜。最主要的是坐直,學(xué)別人的樣,吃飯的時(shí)候不準(zhǔn)高高興興地問(wèn)別人,并和別人不停地交談。每個(gè)人不能把自己使用的匙子留在湯盆或咖啡杯或其他菜盤(pán)上。湯匙應(yīng)放在湯盆的托碟上,咖啡匙要放在茶托上。喝湯時(shí)最好不弄出響聲,并用匙的一側(cè)從里往外舀,不能用匙頭,更不能端著湯盆把盆底剩的湯全喝光。不論吃什么東西,都盡量別弄出聲響,否則就會(huì)被認(rèn)為是不懂規(guī)矩。每餐一般只上一道主菜和沙拉,最后上一道甜點(diǎn)。如果客人沒(méi)有吃飽,可向女主人夸贊她做的美味并再要點(diǎn)雞/牛排或其他菜,女主人會(huì)多加一份菜給他。不能在別人面前打飽嗝。端上咖啡要就著杯子喝,咖啡匙要放在托盤(pán)上。不能在餐桌上抽煙,吃完飯,客人要將餐巾放在餐桌上,然后站起來(lái)。男士們要幫女士們挪開(kāi)椅子。如果主人還要留客人再吃一頓飯,餐巾可按原來(lái)的折痕折好。餐后,客人要坐上一兩個(gè)小時(shí),然后向主人道別。 |