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　　提起水，人們都會(huì)自然地想到：水是生命之源，女人是水做的、每天八杯水、礦泉水、自來(lái)水等等�？梢哉f(shuō)水與我們的生活息息相關(guān)，那么水與健康有哪些聯(lián)系呢？

　　首先，我們來(lái)看看人體的構(gòu)成。人體是由脂肪、蛋白質(zhì)、水和礦物質(zhì)四大元素構(gòu)成，其中水占人體總重的55%~67%，在生命的維持中水扮演著重要的角色。如果一個(gè)人不吃飯，僅依靠自己體內(nèi)貯存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或消耗身體組織，可以存活一個(gè)月左右，如果不喝水，連一周時(shí)間也很難度過(guò)。人體失水10%就威脅健康，失水20%,就有生命危險(xiǎn)，可見(jiàn)水對(duì)生命的重要意義。

　　女人是水做的嗎？眾所周知水存在于人體的血液、臟器、大腦、骨骼、皮膚等器官中。其中，在代謝活躍的肌肉中水的含量很高，而在不很活躍的組織或穩(wěn)定的支持組織中則含量較低。而男人相對(duì)于女人的肌肉比較豐富，所以含水量也就高于女性，男性的水含量占體重的60%左右而女性則為50%左右，如果說(shuō)女人是水做的，那么男人就更應(yīng)該是水做的。

　　其次，我們來(lái)看看每天需要喝多少水。每天八杯水是由美國(guó)已故營(yíng)養(yǎng)學(xué)家，費(fèi)雷德里克· 斯塔爾提出，他提出人每天應(yīng)喝八盎司（1893 ml）水，其中包括飲料等。實(shí)際情況是，人體中的水量總是維持在一個(gè)動(dòng)態(tài)的平衡中，每天攝入和排出的水大約是2500ml，所以才說(shuō)，健康成年人每天需要補(bǔ)充2500ml左右的水分。其中，我們每天吃的各種食物內(nèi)含很多水分，扣除三餐中由食物攝取大約1000ml水分，我們每天只要再喝1500ml左右的水。

　　最后，我們來(lái)看一下運(yùn)動(dòng)與補(bǔ)水。在運(yùn)動(dòng)前適當(dāng)補(bǔ)液，目的是預(yù)防脫水。建議運(yùn)動(dòng)前2小時(shí)，喝水400-600毫升；或在運(yùn)動(dòng)前15-20分鐘，喝水400-700毫升，每次100-200毫升，分2-4次。如果運(yùn)動(dòng)時(shí)間不超過(guò)1小時(shí)，補(bǔ)充純水即可；如果長(zhǎng)于1小時(shí)，則應(yīng)補(bǔ)充含電解質(zhì)和糖的運(yùn)動(dòng)飲料。一般不主張?jiān)谶\(yùn)動(dòng)前和運(yùn)動(dòng)中飲用含二氧化碳?xì)怏w的飲料，比如可樂(lè)、雪碧，因?yàn)闀?huì)使胃部脹氣，影響運(yùn)動(dòng)效果。因此，科學(xué)的補(bǔ)充液體可緩解運(yùn)動(dòng)時(shí)間和運(yùn)動(dòng)后的不適。建議運(yùn)動(dòng)之前，補(bǔ)充一些低脂、清淡、高熱量的食物，適合喝白開(kāi)水；運(yùn)動(dòng)中補(bǔ)液不適合喝果汁或普通飲料；運(yùn)動(dòng)后，不能只喝白開(kāi)水。白開(kāi)水雖然一時(shí)解渴，但會(huì)造成血漿滲透壓降低，增加排尿量，反而延緩人體的復(fù)水過(guò)程，還會(huì)稀釋胃液，影響消化。運(yùn)動(dòng)后，建議喝一些含鹽的開(kāi)水或運(yùn)動(dòng)飲料。因?yàn)楹�有礦物質(zhì)的運(yùn)動(dòng)飲料可補(bǔ)充流汗時(shí)人體所損失的物質(zhì)，緩解體渴，為肌肉提供能量，緩解疲勞。

體育教學(xué)部：許海峰