1. 大學(xué)英語課堂包含哪些文化因素?
隨著各國之間交流越來越頻繁，英語不再僅僅作為高校的一門必修課，同時(shí)也成為承載文化傳播文化的媒介，很多高校目前已經(jīng)加強(qiáng)了大學(xué)英語課堂授課方式教學(xué)方式的探討和研究，但對于大學(xué)英語課堂中文化素養(yǎng)的培養(yǎng)卻沒有提出明確要求。隨著文化交流的頻繁，教師在外語教學(xué)中不僅要注重西方文化尤其“一帶一路”沿線國家文化的傳播，更應(yīng)該注重將西方文化與本土文化相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的自我意識和對他族文化的認(rèn)識。
而在大學(xué)英語教材中對于本土文化的傳播相對較少，就«新視野大學(xué)英語第三版第三冊»來看，八個單元的課文中都沒有中國本土文化的傳輸，只是在課后的翻譯中出現(xiàn)了一些中國元素和中國文化，這在大學(xué)英語教學(xué)中不是特例。就目前來說大學(xué)英語課堂中包含的文化因素比較單一，大部分以西方文化為主，相對來說和學(xué)生的生活相距甚遠(yuǎn)。
2. 如何提高學(xué)生的文化素養(yǎng)?
就目前的現(xiàn)狀來說把“一帶一路”大背景和英語教學(xué)結(jié)合是提高學(xué)生文化素養(yǎng)的一個初步解決方案。“一帶一路”沿線六十多個國家的文化習(xí)俗各不相同，把這些國家的文化逐步引入到英語教學(xué)當(dāng)中，可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的文化素養(yǎng)，并把這些國家的文化與本國文化進(jìn)行對比，從而使學(xué)生對本國文化產(chǎn)生自信。
文化素養(yǎng)的培養(yǎng)不是一蹴而就的，需要教師在平時(shí)的授課教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生通過文化知識學(xué)習(xí)，比較和反思，形成對本民族文化乃至世界各國文化的認(rèn)同，包容和尊重。加強(qiáng)學(xué)生對文化，語言，交際和特定語境的了解。使學(xué)生了解語言，文化，交際之間的關(guān)系。激勵學(xué)生從多視角進(jìn)行文化學(xué)習(xí)，靈活采用不同視角和觀點(diǎn)，而不是簡單的模仿其他國家的文化。不斷培養(yǎng)學(xué)生對本國及其他國家文化的好奇心和直覺，幫助學(xué)生形成對本民族文化乃至世界文化的尊重。
3. 文化在大學(xué)英語課堂教學(xué)中融入的方法
胡文仲認(rèn)為，不了解英美文化就學(xué)不好英語。浦小軍認(rèn)為，文化教學(xué)的重點(diǎn)應(yīng)該放在目的語文化的大眾文化和深層次文化上。束定芳將文化導(dǎo)入項(xiàng)目分為兩類：詞語文化和話語文化。詞語文化就是詞語所負(fù)載的文化信息。而話語文化則表現(xiàn)在話題選擇，語碼選擇和話語組織等幾個方面。因此教師除了向?qū)W生傳授語音，詞匯，語法等基礎(chǔ)語言知識，培養(yǎng)學(xué)生聽說讀寫譯等技能外，特別要引導(dǎo)學(xué)生了解中西方文化差異，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。
授課教師可以采用兩種主要的文化教學(xué)方法，即：任務(wù)教學(xué)法和過程教學(xué)法。文法任務(wù)教學(xué)法就是針對文化知識的傳授方法，教師可以采用這種方法傳授一個國家或語言群體的文化，即文學(xué)藝術(shù)，歷史地理，宗教政治，道德法規(guī)，價(jià)值觀念，風(fēng)俗習(xí)慣等。教師可以通過介紹有趣的文化知識背景刺激學(xué)生學(xué)習(xí)文化知識。文化過程教學(xué)法是以文化學(xué)的文化定義為基礎(chǔ)，將文化看作是一個社會構(gòu)造系統(tǒng)，文化教學(xué)過程就是一個包括文化知識，技能和態(tài)度等的構(gòu)建過程。它強(qiáng)調(diào)文化的系統(tǒng)性，將文化學(xué)和跨文化交際學(xué)的思想和方法引入到了外語教學(xué)當(dāng)中。但以上兩種教學(xué)方式雖然常用，但也存在一定的弊端。 |
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