“幽閑竟日臥，衰病無(wú)人問(wèn)。薄暮宅門前，槐花深一寸。”品咂白居易的詩(shī)句，心底霍地落滿清芬的槐花。
槐花的清香總是伴著一陣清風(fēng)，濕人衣袂，帶給人滿眼滿心的喜悅和溫馨。
槐花盛開(kāi)的季節(jié)，株株或高或矮的槐樹(shù)上，垂掛著一簇簇白色的小花兒，團(tuán)團(tuán)簇簇，白得透明、耀眼、純真，似玉雕的蝴蝶，似瑩瑩的白雪，彌漫了水色淋漓的村莊。正如季羨林筆下所寫：滿樹(shù)繁花，閃著銀光;花朵綴滿高樹(shù)枝頭，開(kāi)上去，開(kāi)上去，一直開(kāi)到天空，讓我立刻想到在新疆天池上看到的白皚皚的萬(wàn)古雪峰。
晨光熹微，槐花蘸滿晨露，迎著旭日舒展芳姿。晌午，光斑點(diǎn)點(diǎn)，蜜蜂穿梭花間，槐花清香四溢。黃昏里，槐花很惹人的眼，糥糥的白，掩映著碧葉，盛放著情思，清麗而脫俗，如新過(guò)門的俊俏媳婦。
槐花開(kāi)得轟轟烈烈，如凝碧的絲綢，如化不開(kāi)的晨霧，如鄰家窈窕村姑情竇初開(kāi)的愛(ài)情，癡厚沉迷。想起沈從文給張兆和寫信“望到北平高空明藍(lán)的天，使人只想下跪，你給我的影響恰如這天空，距離得那么遠(yuǎn)，我日里望著，晚上做夢(mèng)，總夢(mèng)到生著翅膀，向上飛舉。向上飛去，便看到許多星子，都成為你的眼睛了。”這是令人憧憬的無(wú)法稀釋的熱戀。
夕光濡染，槐樹(shù)上滴落的鳥鳴，清靈流動(dòng)，大珠小珠落玉盤。清涼的槐樹(shù)下，光陰緩慢流淌。青葦女子月白小襖，輕步如蓮，發(fā)髻婉約，織衣刺繡，恍若舊時(shí)畫卷，憂傷而唯美。風(fēng)在逡巡，槐樹(shù)輕歌曼舞，槐花清香撲鼻。粉嘟嘟的槐花隱約在碧葉間，透著瑩瑩綠意，微風(fēng)徐來(lái)，甜香盈鼻，讓我想起張岱的句子：“吾輩縱舟酣睡于十里荷花之中，香氣拍人，清夢(mèng)甚愜。”
槐蔭匝地，總有二三市井布衣，蹲在樹(shù)樁上，吸煙下棋，神態(tài)悠閑，如水邊嚼草的老水牛，反芻著過(guò)往的歲月，有古意在流淌。小巷深處，姑娘們甜糯的小調(diào)兒如滿樹(shù)的槐花，紛紛揚(yáng)揚(yáng)，令人心里一片秋水長(zhǎng)天。
槐花開(kāi)得如火如荼的時(shí)候，馥郁的清香縈縈繞繞地填滿了大街小巷，有人嗖嗖嗖爬上樹(shù)，采摘槐花。采回槐花，可以做槐花飯、槐花饃、槐花糖、槐花餅、槐花糕和槐花團(tuán)子。
青嫩的槐葉洗凈，焯水搗碎，潷出綠汁，搟成面條，綠瑩如玉。面條煮熟，冷水浸過(guò)，盛在白瓷盤里，淋上麻油，灑點(diǎn)豆醬，鮮香撲鼻。正如南宋林洪《山家清供》里那款“槐葉冷淘”的雅致小吃：“于夏，采槐葉之高秀者。湯少瀹，研細(xì)濾清，和面做淘”。
年邁的祖母擅做槐花餅。把槐花揉進(jìn)面粉里，攪拌均勻，加點(diǎn)糖精，在鐵鍋里攤，或攤在箅子上蒸。攤出來(lái)的槐花餅，柔若玉脂，清香撲鼻�；被炦�可切成菱形，拌青菜同炒，黃綠相間，色調(diào)明快，舌尖上的味蕾立時(shí)陷入鮮美的沼澤中。
槐花可清蒸可爆炒。槐花爆炒韭菜，青白相襯，就像踏青時(shí)看到葦灘上的幾點(diǎn)新綠，搛幾筷嚼咽，心里一陣通透�；被醪蓦u蛋，色彩明麗，味道鮮美。溫香軟玉，清甜的滋味，仿佛把整個(gè)春天吞進(jìn)肚子里，讓人由衷贊嘆歲月悠閑靜好。
槐花曬干，收起來(lái)，要吃的時(shí)候，用溫水泡開(kāi)，單炒或拌其他菜清炒，口感嫩脆�；被ㄐ詻鑫犊啵鍩釠鲅�，清肝瀉火。槐花泡茶，益肺養(yǎng)顏。難怪小鎮(zhèn)上的老人喜歡喝槐花茶，雖是皤然老翁，卻精神矍鑠，面色紅潤(rùn)，聲如洪鐘。
汪曾祺說(shuō)玉淵潭的槐花開(kāi)了，如下了一場(chǎng)大雪。棲居江邊小城，回味著槐花的清香，我總有一種難以割舍的鄉(xiāng)情縈繞于胸�；睒�(shù)的樸茂和槐花的清醇，如小鎮(zhèn)上的人，沉默隱忍，心思簡(jiǎn)靜，恬淡平和，清冽少濁氣。做一束清芬的槐花，把內(nèi)心的煩躁和喧囂蕩滌得風(fēng)清月明，澄澈如水。
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