校園餐飲一直是我院工作的重中之重,劉院長(zhǎng)對(duì)此項(xiàng)工作更是親自抓,高度重視采購(gòu)、加工、衛(wèi)生、管理等細(xì)節(jié)工作。同時(shí),學(xué)院成立了以副院長(zhǎng)牽頭,各年級(jí)同學(xué)代表和學(xué)生會(huì)同學(xué)為主的伙食監(jiān)督委員會(huì)。嚴(yán)把原料采購(gòu)關(guān),每天組織相關(guān)人員在食品加工過(guò)程中進(jìn)行衛(wèi)生檢查,美化食堂用餐環(huán)境,學(xué)院值班領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持每天在食堂檢查值班。這一系列措施的實(shí)施都是為了給我院師生提供一個(gè)安全、舒適的用餐環(huán)境,為廣大同學(xué)提供營(yíng)養(yǎng)可口的飯菜,切實(shí)保證我院的食品供應(yīng)安全和質(zhì)量。
根據(jù)國(guó)家經(jīng)濟(jì)動(dòng)員辦公室、總后勤部軍需物資部相關(guān)文件要求,我省經(jīng)濟(jì)動(dòng)員辦公室聯(lián)合省軍區(qū)后勤部,組織全省有關(guān)廳局和企事業(yè)單位開(kāi)展了專項(xiàng)潛力調(diào)查,我院榮獲“先進(jìn)單位”,我院是唯一獲此稱號(hào)的獨(dú)立學(xué)院。
據(jù)悉,此次評(píng)選在全省范圍內(nèi)展開(kāi),組委會(huì)做了大量的書籍調(diào)查、填報(bào)、匯總和分析工作,并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研、檢查。最終,我院榜上有名,這與以劉院長(zhǎng)為首的辦學(xué)團(tuán)隊(duì)對(duì)學(xué)院食堂供餐工作的重視密不可分。
據(jù)悉,本學(xué)期我院為了更好地服務(wù)同學(xué),在全國(guó)高校首開(kāi)反向安裝輸費(fèi)打卡的先例,并繼續(xù)堅(jiān)持組織專人負(fù)責(zé)采購(gòu)米面油等食物原料,從源頭上保證我院食品供應(yīng)安全。不僅如此,學(xué)院還花費(fèi)大量人力、物力改善學(xué)院就餐環(huán)境,在餐廳擺放綠色植物,增加餐廳電視數(shù)量等。
本站記者

我院被評(píng)為“陜西省經(jīng)濟(jì)動(dòng)員餐飲制作業(yè)和食品配送潛力先進(jìn)單位”
|